Lágrima de Vitalis Albarin

Zona: “D.O. LEÓN”
Variedades: Monovarietal de Albarin.
Grado alcohólico: 13%

ELABORACIÓN
Elaborado mediante maceración pelicular de las mejores uvas de la variedad Albarin. Posteriormente se obtuvo el mosto mediante escurrido sin presión mecánica que se llevó a fermentar a baja temperatura para conseguir estos intensos aromas y sensaciones gustativas.

NOTA DE CATA
Vista: De color amarillo con tonos verdosos.
Nariz: Aroma intenso floral; frutas tropicales predominando la piña y el mango, también notas frutales de melocotón y albaricoque.
Boca: Fresco y sabroso, de gran persistencia e intensidad gustativa.
Temperatura de servicio óptima: Entre 8 y 10 ºC.

PREMIOS OBTENIDOS